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脱氢乙酸钠(脱氢醋酸钠)
发表于:2018-04-08
脱氢乙酸钠(脱氢醋酸钠)
物品单位 品牌
千克 南箭
  • cas:4418-26-2
  • 发布日期: 2018-04-08
  • 更新日期: 2021-04-14
产品详请
主要用途 防腐剂
EINECS编号 见详情
品牌 南箭
执行标准 企标
型号 食品级 99%
别名 见详情
纯度 99%
CAS编号 4418-26-2
规格 食品级 99%
分子式 见详情
产品英文名称 见详情

产品名称: 脱氢乙酸钠(脱氢醋酸钠) 

CAS: 4418-26-2 

标准: 企标 

有无证: 无证 

天然/合成: 合成 

级别: 食品级 

含量: 99% 

外观: 白色粉状 

包装: 25KG/纸板桶 可拆分 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 防腐抑菌剂 

下延产品: 肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等 

运用: 对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用。用量:以产品计一公斤用0.1至0.5克. 

用法用量: 使用限量FDA§172.130(2000):切碎或剥皮柔鱼类,65mg/kg。 FDA,§180.159(2000,mg/kg):*残留量,香蕉30,去皮香蕉果肉10,草莓65。日本(以脱氢醋酸计):干酪、奶油、人造奶油0.5g/kg(本品0.61g)。 GB 2760—2002:汤料(调味料、速食汤料)、糕点(包括蛋糕、月饼、馅料等),0.5g/kg。